Skontaktuj się z nami : + 48 693 750 207 | biuro@zadymka.com NIP: 5741877880 REGON: 369269816
KONTAKT
Skontaktuj się z nami:
Zobacz co o nas mówią klienci:
Jak dojechać?
FAQ
Czyli najczęściej zadawane pytania.
Czyli najczęściej zadawane pytania.
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| Jak przygotować jelita naturalne do nadziewania? | Jelita należy opłukać z soli pod bieżącą wodą, a następnie moczyć w letniej wodzie (ok. 30-35°C) przez minimum 30 minut do 2 godzin przed użyciem, aby odzyskały elastyczność. |
| Czym różnią się osłonki białkowe od barierowych? | Osłonki białkowe przepuszczają dym i parę, idealnie nadają się do wędzenia. Osłonki barierowe (poliamidowe) nie przepuszczają zapachów ani wody, stosuje się je głównie do parzenia pasztetów i salcesonów. |
| Jak przechowywać pozostałe jelita po otwarciu paczki? | Niewykorzystane jelita najlepiej obficie zasolić, włożyć do szczelnego słoika lub worka i przechowywać w lodówce. Tak zakonserwowane wytrzymają nawet do 12 miesięcy. |
| Czy Wasze mieszanki przypraw zawierają glutaminian sodu? | W ofercie zadymka.com posiadamy szeroki wybór naturalnych mieszanek przypraw bez dodatku glutaminianu sodu i sztucznych konserwantów. Skład każdego produktu znajdziesz w opisie. |
| Jaki rozmiar jelit wybrać do kiełbasy śląskiej? | Do klasycznej kiełbasy śląskiej lub podwawelskiej najczęściej wybierane są jelita wieprzowe o kalibrze 28/30 mm lub 30/32 mm. |
| Jaki jest czas dostawy zamówienia? | Zamówienia złożone do godziny 12:00 zazwyczaj wysyłamy tego samego dnia. Czas doręczenia przez kuriera lub do paczkomatu to zazwyczaj 1-2 dni robocze. |