Skontaktuj się z nami : + 48 693 750 207 | biuro@zadymka.com NIP: 5741877880 REGON: 369269816

Peklosól 1kg
4,50 zł zł z Vat
Nagłówek: Peklosól Domowa 1 kg – Niezbędna do Tradycyjnego Peklowania
Peklosól to specjalistyczna mieszanka soli warzonej oraz nitrytu (azotynu sodu), stworzona z myślą o bezpiecznym przygotowaniu mięs do wędzenia, parzenia i pieczenia. Opakowanie 1 kg to optymalna ilość dla pasjonatów domowego przetwórstwa, wystarczająca na przygotowanie wielu kilogramów ulubionych szynek, schabów czy kiełbas.
Kluczowe funkcje:
-
Bezpieczeństwo bakteriologiczne: Hamuje rozwój szkodliwych drobnoustrojów, w tym bakterii jadu kiełbasianego.
-
Utrwalenie barwy: Dzięki procesowi peklowania mięso zachowuje apetyczny, różowy kolor i nie szarzeje pod wpływem temperatury.
-
Poprawa smaku: Wydobywa głębię aromatu i charakterystyczny „peklowany” posmak tradycyjnych wędlin.
| Waga | 1 kg |
|---|




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.