S-hak 150 mm fi 3 10 szt

Zestaw 10 sztuk: S-hak Masarski 150 mm / $\phi$ 3 mm

Ten model haka to unikalne połączenie dużej długości (15 cm) z precyzyjną średnicą drutu (3 mm). Jest to rozwiązanie wybierane przez wędzarników, którzy potrzebują niskiego zawieszenia produktu (np. w wysokich komorach), ale jednocześnie chcą uniknąć robienia dużych otworów w delikatnym surowcu.

Kiedy warto wybrać 150 mm przy grubości 3 mm?

• Delikatne produkty, długie formy: Idealny do wędzenia długich polędwiczek drobiowych, ryb w całości (zawieszanych za pysk) czy delikatnych płatów rybnych. Cienki drut nie rozrywa struktury, a długość haka zapewnia stabilność.

• Omijanie krawędzi: Dłuższy hak pozwala zawiesić produkt niżej, co jest przydatne, jeśli górna część wędzarni (przy samych kijach) ma tendencję do nadmiernego nagrzewania się.

• Sery w siatkach: Dzięki 15 cm długości, łatwiej jest operować hakiem przy zawieszaniu serów typu oscypek w głębokich siatkach wędzarniczych.

Kluczowe zalety zestawu:

• Stal Nierdzewna INOX: Pełna odporność na rdzę, sól i kwasy dymne.

• Oszczędność surowca: Cienki drut 3 mm pozostawia minimalny ślad w mięsie – po wyjęciu haka otwór jest prawie niewidoczny.

• Pojemność: 10 sztuk to optymalna ilość, by zapełnić jeden standardowy kij wędzarniczy np. polędwiczkami lub rybami.