Stalka polcars 250 mm Ryflowana

Stalka Polkars 250 mm ryflowana to klasyczne, uniwersalne narzędzie, które stanowi fundament w Twoim systemie ostrzenia. W przeciwieństwie do stalki gładkiej, wersja ryflowana posiada na swojej powierzchni drobne, podłużne nacięcia (rowki).Pełnią rolę bardzo delikatnego pilnika.

    Charakterystyka stalki ryflowanej 250 mm

• Działanie : Ryflowanie sprawia, że stalka nie tylko prostuje zawiniętą krawędź tnącą (jak gładka), ale również lekko ją odświeża, zdejmując minimalną ilość utlenionej stali.

• Agresywność: Jest to „złoty środek” – ostrzy mocniej niż gładka, ale jest delikatniejsza dla noża niż grube stalki warsztatowe.

• Długość 250 mm: Poręczny rozmiar, który idealnie mieści się w kaburze przy pasie masarskim. Świetnie obsłuży noże o długości do 21 cm .